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[도쿄] 백종원의 스트리트 푸드 파이터 4화 도쿄편 식당 정리

요새 월요일마다 TVN에서 하는 스트리트 푸드 파이터를 보고 있는데 종원이형이 하도 맛있게 먹어가지고... 영상도 잘 뽑고 사운드도 잘 땄더라구요. 남의 돈으로 먹고 남의 돈 더 받고 부럽다.. 종원이형 머시서여.. 여튼 도쿄편에 나왔던 식당들을 본방 보면서 정리해 봤습니다. 나중에 백종원 투어라도 해도 재밌을 듯? 야마노테선 근처만 돌았다고 하니 교통...

[모리오카] 뿅뿅샤 모리오카 에키마에점 - 모리오카 3대면이지만 한국인에게는 글쎄여

모리오카 3대 면이라고 하면 모리오카 냉면, 모리오카 쟈쟈멘, 완코소바 세 개를 뜻합니다. 완코소바는 이번 여행 포스팅에서 소개했었으니 아래 포스트 참조하시면 좋을 것 같고, 쟈쟈멘은 중국 작장면(炸醤麺) 에서 유래된 일본식 짜장면인데 비주얼이나 먹는 법을 보니 작장면은 물론 짜장면과도 생긴 것도 맛도 다른 일본 고유의 B급 구루메로 재탄생한 음식인 듯...

[도쿄] 헤이와엔(平和苑) - 고독한 미식가의 와사비 갈비

예전에 고독한 미식가 시즌2에서 고로 아저씨가 소고기를 맛있게 구워놓고는 안 어울리게 위에 웬 와사비를 올려놓고 우마이 우마이 하면서 쩝쩝 먹어대는 걸 본 적이 있었습니다. 이상하게 맛있겠다 싶어서 아 나도 저기에 가 봐야겠다 싶었죠.(누마부쿠로구의 와사비 갈비와 계란밥) 그래서 가게에 직접 찾아갔던 그 때는 2013년 6월... 누마부쿠로 역 북문 키...
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